[자연과학]유기화학 實驗보고서 - 알코올의 증류
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작성일 22-09-23 01:08
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연소되기 쉽고, 발화하면 엷은 푸른 불꽃을 내면서 탄다.순서
[자연과학]유기화학 實驗보고서 - 알코올의 증류
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설명
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실험과제/화학
1. Title : 알코올의 증류
2. Date :
3. Object : 불순물을 포함한 알코올을 증류하여 순수하게 분리한다. 물과의 혼합물에서는 에탄올이 물보다 20℃ 이상 끓는점이 낮지만 순수한 에탄올을 얻을 수 없으며, 에탄올 96.0％와 물 4.0％로 된 함께끓음혼합물이 얻어진다. 그 조성은 A.L. 라부아지에가 측정(measurement)하였고, J.L. 게이뤼삭에 의해 확정되었다. 그 조성은 A.L. 라부아지에가 측정(measurement)하였고, J.L. 게이뤼삭에 의해 확정되었다. 이 혼합물에서 에탄올무수물을 얻으려면, 적당한 탈수제를 가하여 증류하거나 벤젠을 가하여 벤젠과 물의 함께끓음현상을 이용하여 증류한다.
4. Apparatus & Reagents
250mL 가지달린 둥근바닥 플라스크 , 끓임쪽, 시험관, 온도계, 고무관, 스포이드, heater, 얼음, 50mL 비어커, 불순물(물과 적색색소)이 포함된 20mL ethanol (1:1)
알코올 (ethanol)
화학식 CHCHOH. 사슬모양탄화수소의 수소원자 1개가 히드록시기로 치환된 대표적인 일가알코올. 분자량 46.07. 일반식 R-OH(R는 알킬기)로 표시된다 에틸알코올 또는 주정이라고도 하며, 보통 알코올이라 하면 이것을 가리킨다.
4. Apparatus & Reagents
250mL 가지달린 둥근바닥 플라스크 , 끓임쪽, 시험관, 온도계, 고무관, 스포이드, heater, 얼음, 50mL 비어커, 불순물(물과 적색색소)이 포함된 20mL ethanol (1:1)
* 알코올 (ethanol)
화학식 CHCHOH. 사슬모양탄화수소의 수소원자 1개가 히드록시기로 치환된 대표적인 일가알코올. 분자량 46.07. 일반식 R-OH(R는 알킬기)로 표시된다 에틸알코올 또는 주정이라고도 하며, 보통 알코올이라 하면 이것을 가리킨다. 자연계에는 카르복시산의 …(생략(省略))
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[자연과학]유기화학 實驗보고서 - 알코올의 증류
다. 증기에 불을 붙이면 폭발하는 수도 있다아 산화하면 아세트알데히드를 거쳐서 아세트산이 된다 단백질을 응고시키는 성질이 있어 살균작용을 하는데, 그 효과(效果)는 70％수용액이 가장 높다. 에탄올은 고대로부터 알려진 알코올음료의 주ingredient으로서, 술에 취하는 요인이 된다는 사실이 판명된 것은 15세기에 이르러서이다.
㉮ 성질
특유한 향기와 맛이 있는 무색 투명한 액체로서 녹는점 －114.5℃, 끓는점 78.32℃, 비중 0.789, 굴절률 1.3623, 표면장력 22.3dyn/㎝(20℃ 공기), 증발열 229㎈/g(0℃), 폭발한계 3.3∼19vol％이다.
㉮ 성질
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1. Title : 알코올의 증류
2. Date :
3. Object : 불순물을 포함한 알코올을 증류하여 순수하게 분리한다. 물·알코올류 및 클로로포름·에테르 등 대부분의 유기용매와 임의의 비율로 섞인다. 에탄올은 고대로부터 알려진 알코올음료의 주ingredient으로서, 술에 취하는 요인이 된다는 사실이 판명된 것은 15세기에 이르러서이다.
